I přes loňskou neúrodu ovoce přihlásila svou slivovici do soutěže rovná třicítka místních občanů. Sešly se zde výtvory z různých druhů ovoce a dokonce i z netradičních surovin např. z medu. Úkolem poroty potom bylo vybrat ze všech vzorků ten nejlepší.

Hodnotilo se hned podle několika kritérií. Porotci neposuzovali jen celkovou chuť nápoje, ale zabývali se také jednotlivými vlastnostmi každého vzorku. Bodovala se tak například vůně, řetízkování nebo pálivost.

Ke slivovici se navíc podávaly, jak už to bývá na Moravě zvykem, zabíjačkové pochoutky. V závěru akce proběhlo vyhlášení trojlístku nejlepších vzorků. První místo a zároveň titul Král slivovice vybojovala slivovice z meruněk Karlu Frančákovi (ml.), druhé místo si potom odnesl Luboš Koukal a třetí místo Karel Frančák (st.).  

Potom odstartovala ta část, kdy každý mohl ochutnat jakýkoli vzorek a posoudit tak, zda porota vybrala toho správného Krále slivovice.

 

 

Zdroj:www.novinky.cz

Odkaz:http://www.novinky.cz/vase-zpravy/olomoucky-kraj/olomouc/2023-3136-krale-slivovice-korunovali-v-daskabate.html

Fotografie: Monika Malíšková